韭黄鲜蘑菇炒肉片
韭黄鲜蘑菇炒肉片是素梳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭黄鲜蘑菇炒肉片”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭黄鲜蘑菇炒肉片。
菜式简介
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。这个莱也适合宝宝!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜蘑菇150克
- 韭黄200克
- 廋肉150克
- 辅助料
- 料酒适量
- 生姜适量