【布里面包】
【布里面包】是烧焦的Apple分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【布里面包】”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【布里面包】。
菜式简介
源于对法式欧式的面包非常陌生（貌似对亚洲面包也不是很在行）
首次制作存在难度那是一定的，在掌控上有很大问题
入烤时刀口也是相当不平整，导致成品出炉后发现刀口有的都没裂开
卖像实在是差强人意
本来就觉得法式欧式的面包由里到外都是一副不讨人喜爱的样子
这让信心瞬间一落千丈呀
好在尝鲜的时候没让我失望，焦黄的恰到好处的面包，外脆内软
直接对它得以改其误解的观念
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Pain Brie是一款法国诺曼底地区的面包，是传统的水手带上船的食物
因为它比较耐存放，即使面包风干了，口感却酥脆松软
是作为长途旅行时很好的的食物。 法式面包它并不同于亚洲面包
不像我们平常吃的吐司一样柔软细腻，它外皮酥脆内里有湿润的嚼头，口感丰富
很适合用来做法式吐司
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 金像高粉160克
- 低筋面粉40克
- 细砂糖6克
- 盐3克
- 奶粉6克
- 黄油6克
- 辅助料
- 酵母3克
- 水145克