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【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型

做菜达人@诗心
【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型。
【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型
耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
高粉160克
低粉40克
牛奶94克
蛋液30克
2克
细砂糖40克
酵母3克
无盐黄油30克
辅助料
全蛋液适量
卡仕达酱适量

【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型的做法步骤

【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型做法技巧/窍门/补充说明:

诗心片语:

1:整形的时候先做大面团,这样在做小面团的时候,可以有一段时间的静置,便于后期整形。

2:在卷的时候,不要卷得太紧,要留有一定的发酵空间,以免发酵好的“蜗牛”全都往上挤。

3:烘烤的具体时间依据自家烤箱而定。

相关食材:蜗牛面包

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