清蒸宝石斑鱼
清蒸宝石斑鱼是一日三餐半分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸宝石斑鱼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸宝石斑鱼。
菜式简介
清淡味鲜，制作简单。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 宝石斑一条
- 辅助料
- 姜丝适量
- 葱丝适量
- 红萝卜适量
- 调味料
- 酱油适量
- 汤适量
- 花生油适量
清蒸宝石斑鱼的做法步骤
清蒸宝石斑鱼做法技巧/窍门/补充说明：
蒸鱼酱油不用另外买，直接用酱油和糖来调就行了，还可以按你自己的口味调整比例。鱼表面浇滚油时要听到兹兹的声音，姜葱的香味才会飘出来，浇酱油时也不要浇到鱼身上，会影响美观。
相关食材：石斑鱼