牛肉炸酱面

做菜达人@柔然王子

牛肉炸酱面是柔然王子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“牛肉炸酱面”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炸酱面。

菜式简介
　　炸酱面这东西，北京人最爱吃，不过作为新疆人的我也好这个，关键是简单方便。记得去年冬天在山上，做好的炸酱放了半个月，化开热好后还满屋香气，直到现在真的让我很怀念那次做的炸酱。想吃就做，别犹豫，这就是吃货的魅力。翻开冰箱取出肉和面但啥菜都没有，还好有葱和大酱，我吃炸酱面里，葱一定要多。去阳台转悠转悠，发现还有土豆和胡萝卜，还行，还有菜码，凑活凑活行了。肉切丁，菜切丝，大酱用水化开备好

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺拌; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 牛肉一盘

辅助料: 土豆一个; 胡萝卜一个; 葱2根

调味料: 大酱一袋

牛肉炸酱面的做法步骤

菜谱标签：面条

相关食材：牛肉

相关菜谱：: 酱牛肉（卤牛肉）—捷赛私房菜的做法[图解]; 西兰花炒牛肉(家常)的做法[图解]; 韩国牛肉石锅拌饭的做法[图解]; 酱牛肉的做法[图解]; 湖北特色风味小吃牛肉炒豆丝的做法[图解]; 香辣牛肉酱的做法[图解]; 牛肉薄底披萨的做法[图解]; 酱烧土豆牛肉的做法[图解]; 平安夜的祝福----黑椒苹果牛肉粒的做法[图解]; 酱牛肉的做法[图解]; 宫爆牛肉丁的做法[图解]; 青菜虾仁牛肉料炒饭－－－一个人的稍有奢华的午餐的做法[图解]; 番茄牛肉饭的做法[图解]; 牛肉豆腐蔬菜汤的做法[图解]; 牛肉馅饼的做法[图解]; 冬天里一道迷人的西式养身菜----红酒烩牛肉的做法[图解]