爽辣辣牛肉
爽辣辣牛肉是爱料理的XX分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“爽辣辣牛肉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽辣辣牛肉。
菜式简介
曾经的一次家庭聚餐中,我结识了一道菜,它很辣,可以说是辣得我流眼泪的那种,但是还是它的美味依旧吸引着我的味蕾,让我控制不住自己想吃的欲望。一直以来我不知道它的名字,只是记得里面有很辣的辣椒,有牛肉,有金针菇,还有我喜欢的香菜·凭着个人对美食的追求和热情,终于又让我重温了曾经的味道,还以自己的感触取了个名字,爽辣辣牛肉!
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 牛肉300克
- 金针菇150克
- 小米椒90克
- 辅助料
- 蒜瓣6个
- 香菜2棵
- 生姜1块
- 料酒适量
- 老抽适量
- 油适量
- 盐1·5匙
- 鸡精1匙
- 孜然粉1匙
- 干辣椒粉3匙
- 香油1匙