广式莲蓉蛋黄月饼
广式莲蓉蛋黄月饼是苴子分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“广式莲蓉蛋黄月饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式莲蓉蛋黄月饼。
菜式简介
上网查了许多月饼的制作方法,被其复杂的制作工艺给折服了。于是决定放弃制作!可是随着中秋越来越近。心中强烈的愿望和虚荣心促使我一点点买齐了所有材料。哈哈既然材料都全了。难道留着明年做吗~来吧! 动起手来吧~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉300克
- 辅助料
- 转化糖浆240克
- 花生油90克
- 枧水5克
- 莲蓉馅适量
- 调味料
- 盐3克