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意式蕃茄肉醬長通粉

菜谱编号:128-154
意式蕃茄肉醬長通粉是【皇太子AngeLo飛鏢少爺】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式蕃茄肉醬長通粉”。
意式蕃茄肉醬長通粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意式风~

意式蕃茄肉醬長通粉主厨:皇太子AngeLo飛鏢少爺

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
长通粉:500克蕃茄:1个
肉碎:500克--
辅助料用量
意大利番茄酱:适量糖:适量
蒜:适量盐:适量
生粉:适量蕃茄汁:适量

意式蕃茄肉醬長通粉的做法步骤

  • 第二步:潐備蒜蓉
  • 第七步:上步骤的锅中若剩油就再开火,油滚加蒜蓉及蕃茄,炒一会后加入肉碎,再加入兩匙意式蕃茄醬,水份收干至八成收火。
  • 第一步:超市可買
  • 第三步:把蕃茄切粒
  • 第五步:先加水入煮锅,水滚加入長通粉,約十分钟熟后用冷水過冷河。待干了点后,开火锅小火,锅热后加入通粉及蕃茄汁令蕃茄汁附在通粉上便可上碟。
  • 第四步:肉碎加入鹽糖生粉腌半小时
  • 第六步:加油在烧热的锅上,油滚放入肉碎,炒至七成熟先上碟備用。
  • 第八步:把剛完成的醬料放在長通粉上。完成!
  • 意式蕃茄肉醬長通粉做法技巧/窍门/补充说明:

    意大利醬种类很多,随个人喜爱而定。

    菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的意式蕃茄肉醬長通粉。

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