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红烧鲫鱼

做菜达人@余甘果蜜的厨房
红烧鲫鱼是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红烧鲫鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲫鱼。
红烧鲫鱼

菜式简介
  自从来到婆婆家,发现每个节日里都必须有红烧鲫鱼,当然,现在它也是我们的家常菜。生活条件好了,一般在节日里都要出现的菜,平时也会做来吃。而鲫鱼营养丰富,肉质鲜美,蛋白质高,脂肪低,还具有清热解,健脾益之效哈。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鲫鱼2条
辅助料
生姜适量
适量
蒜头适量
调味料
料酒1匙
老抽1匙
海鲜酱1匙
陈醋1匙
白糖2匙

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