健康月饼——香芋枣泥糕
健康月饼——香芋枣泥糕是品味食尚分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“健康月饼——香芋枣泥糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的健康月饼——香芋枣泥糕。
菜式简介
中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。芋头是一种非常有益的碱性食物,煮粥、煲汤、红烧都很好吃。中秋节少了月饼,感觉没有了气氛,买来的月饼高油高糖,更担心里面的配料。还是自己动手吧,用哪些营养丰富的新鲜食材,为家人制作美味健康的月饼。
枣泥馅也是自己做的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大芋头300克
- 枣泥馅适量
- 辅助料
- 粘米粉50克
- 调味料
- 糖桂花15克
- 冰糖5克
- 玉米淀粉适量