香兰粉奶枣
香兰粉奶枣是万山红分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香兰粉奶枣”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香兰粉奶枣。
菜式简介
过年一定要备些小零食,网红的奶枣是很不错的选择。从看到奶枣成为网红美食,我就感觉这不就是雪花酥的变种吗,怎么会火到甜品店里排队买呢!一直忙就没去拔掉这棵草。前两天用香兰粉做了慕斯蛋糕,被香兰粉的迷人香味所诱惑,就想用香兰粉来做这个奶枣,不出意料,效果非常好,香兰粉的香味和奶香味相互融合,做的时候就满屋飘香,而入口就更是一种享受。香兰叶是东南亚特有的香料植物。新鲜的香兰叶不仅气味芬芳,当地人经常利用它来做各种甜点,和食物一起混合食用,对心脏具有一定的滋养效果,还具有开胃消食的作用。香兰叶中富含抗氧化成分,有消暑、缓解疲倦、清凉去火、舒筋活络的神奇功效。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 干红枣60颗
- 干果仁60粒
- 棉花糖300克
- 无糖全脂奶粉45克
- 黄油50克
- 辅助料
- 奶粉50克(表面用)
- 香兰粉2小勺