红烧栗子鸡
红烧栗子鸡是小虫Susie分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧栗子鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧栗子鸡。
菜式简介
鸡肉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及维生素A、维生素D、维生素E等,营养十分丰富。具有健胃脾、益五脏、温中益气、补精充髓、强筋骨而补虚损之功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡半只
- 生板栗150克
- 辅助料
- 姜片适量
- 蒜适量
- 蒜苗适量
- 调味料
- 食用油适量
- 料酒一汤匙
- 糖一汤匙
- 生粉适量
- 酱油适量
- 上汤适量
- 鸡精适量
- 盐适量