清蒸海蟹
清蒸海蟹是blry2006分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸海蟹”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸海蟹。
菜式简介
海蟹虽然没有河蟹那样的“顶盖”蟹黄但肉质鲜美、白嫩、肥厚，其蟹钳和蟹腿还可以做成精美的小玩物。不但品尝了蟹肉的鲜美味道还领略美食文化的丰富内容。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海蟹适量
- 辅助料
- 姜块适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 葱段适量
- 大料适量
- 调味料
- 酱油适量
- 米醋适量
- 香油适量