辣味海蟹
辣味海蟹是绿野薄荷分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“辣味海蟹”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣味海蟹。
菜式简介
这个季节，正是螃蟹肥美的时候。今儿买的海蟹都是双盖儿的，这样的才肥美。我们天津卫更有一句老话：当当吃海货，不算不会过。可见天津卫对海货的热衷程度。吃螃蟹是费时间的，平日大人孩子上班上学太忙碌，哪有功夫呀，只有周日能有时间吃螃蟹了。女儿爱吃河蟹，老公爱吃海蟹，所以今儿河蟹海蟹都买了一些。用家里的大蒸锅蒸螃蟹。我爱吃辣，所以炒两只辣螃蟹吧！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海蟹适量
- 辅助料
- 葱姜蒜适量
- 调味料
- 香叶适量
- 花椒适量
- 干红椒适量
- 料酒适量
- 酱油适量