古剑系列-----梅花冻(改编)
古剑系列-----梅花冻(改编)是samoncy分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“古剑系列-----梅花冻(改编)”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的古剑系列-----梅花冻(改编)。
菜式简介
继续古剑系列的美食,这次的原型应为洁白的昙花冻。无奈翻遍超市也不见昙花的影子,又觉得为了做这个专门从网上买昙花太麻烦。也不晓得是不是有干昙花卖。哥们儿说我不敬业,我也没辙了~ 好在超市里其它的干花品种很多,觉得菊花平常,故而选了个没见过的红巧梅。颜色倒是讨喜的很,可就是失败在这个花怎么泡都不会太开。所以下次还是应该换一种试试。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 琼脂适量
- 红巧梅6朵
- 白砂糖30克
- 辅助料
- 香草粉微量(提味可不用)
古剑系列-----梅花冻(改编)的做法步骤
古剑系列-----梅花冻(改编)做法技巧/窍门/补充说明:
这款看着不错的小果冻,如果调味儿不好,那就是纯粹的甜味儿。我为了让它透明,几乎没加什么别的东西。这种清爽的味道我还比较喜欢。不过相信小伙伴们会有更好的创意!
相关食材:梅花