脆炸梅花肉
脆炸梅花肉是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“脆炸梅花肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆炸梅花肉。
菜式简介
梅花肉，之前光在网络上看到过。我们小城的肉柜从没将它单独拆分来卖，去跟卖肉的师傅打听，他们也表示从没听说过。其实，应该是各地的叫法不同，卖肉的切法方式不同，所以，他们不知道。
这次的烤肉，也可以称为炸肉，改变了传统的炸肉外面裹糊或沾面包糠的方法，我用了原味玉米片，而空气炸锅的运用，使它更加的少油健康。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 梅花肉260克
- 原味玉米片适量
- 鸡蛋1个
- 新奥尔良腌料适量
- 玉米淀粉适量
脆炸梅花肉的做法步骤
脆炸梅花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1如果没有空气炸锅，烤箱也同样适用，或者，平底锅，油炸，都可
2如没有玉米片，也可用面包糠代替