莴笋炒牛柳
莴笋炒牛柳是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒牛柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。[
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：300克 | 牛里脊：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：5克 | 姜：5克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：7克 | 松肉粉：0·5克 |
| 鸡粉：5克 | 生粉：3克 |
| 白糖：1克 | -- |
莴笋炒牛柳的做法步骤
莴笋炒牛柳做法技巧/窍门/补充说明：
适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
菜谱标签：热菜