鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是冷太太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“鱼头豆腐汤”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼头豆腐汤。
菜式简介
做给宝宝吃真的很好、宝宝很爱吃、吃肉的时候一定要当心刺哦~~
鱼头豆腐汤最常用的是鲢鱼头。鲢鱼是温中补气、暖胃润肤的养生食品，适合脾胃虚寒、溏便、皮肤干燥者常食。另外，鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鲢鱼头和嫩豆腐炖煮成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲢鱼头半个
- 辅助料
- 豆腐一盒
- 枸杞六颗
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜一颗
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量