酱爆六丁
酱爆六丁是【蘑菇开花一朵朵】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆六丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：两个 | 胡萝卜：半根 |
| 豆腐干：两块 | 长豆角：两根 |
| 长茄子：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：一根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 酱油：适量 |
| 糖：适量 | -- |
酱爆六丁的做法步骤
酱爆六丁做法技巧/窍门/补充说明：
1，全都是素菜，但是比肉菜还好吃，因为非常下饭！可以放更多自己喜欢的食材。
2，个人感觉夹馒头，夹窝窝头也超级好吃
3，如果不是那么容易熟的食材要先焯水
菜谱标签：热菜