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懒人版香辣虾

菜谱编号:124-969
懒人版香辣虾是【洋小妞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版香辣虾”。
懒人版香辣虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香辣虾我也是第一次做,但出去吃饭也个常点的菜·想想老是在外面吃也不卫生,还有可以吃到地沟油,还是自己苦一点自己动手吧,也是个乐事,至少家里人一起吃饭开·

懒人版香辣虾主厨:洋小妞

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:600克黄瓜:1根
海带:适量芹菜:适量
豆瓣酱:2大勺麻辣酱:1大勺
花椒:20几颗香叶:几片
大蒜:4小个红辣椒:4个
葱:适量--
辅助料用量
芝麻:适量--

懒人版香辣虾的做法步骤

  • 第七步:油锅内留适量的油,倒入豆瓣酱,麻辣酱,大蒜,红辣椒,花椒,香叶,小火炒香
  • 第八步:放入海带和芹菜,翻炒一下
  • 第六步:炸好的虾,备用
  • 第十一步:起锅前在把小葱和芝麻散入,起锅
  • 第一步:准备材料
  • 第十步:黄瓜容易熟最后放入
  • 第三步:海带切丝,黄瓜切小长块,芹菜切段,
  • 第二步:虾洗干净去须,开背,去泥肠
  • 第五步:起一油锅,倒入适量的油,油7成热时下虾炸1到2分钟
  • 第九步:倒入虾在炒一下,虾本来就是熟的,炒均匀就行了,在倒入一点的清水,能使虾更好的入味
  • 第四步:葱,红辣椒,大蒜切碎
  • 第十二步:装盘
  • 懒人版香辣虾做法技巧/窍门/补充说明:

    豆瓣酱和麻辣酱都是有点咸的,盐我就没放,
    虾本来就很鲜,什么味精啊,鸡精啊,都不用,本来我煮菜这个都是不放的,家里吃就不要或者少放

    菜谱标签:家常菜私房菜
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人版香辣虾。

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