香卤木耳
香卤木耳是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味独特是一种营养丰富的食用菌。可荤可素,适用于炖排骨,猪蹄,卤,炒,凉拌等等,不管你任意搭配都能搭配出你的理想菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:卤 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 卤汁:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 调汁:适量 | 盐:适量 |

