清心苦瓜
清心苦瓜是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清心苦瓜”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清心苦瓜。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1根
- 香蕉1根
- 辅助料
- 枸杞几颗
- 糖桂花适量
- 调味料
- 油盐适量
清心苦瓜的做法步骤
清心苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1· 提前准备好些冰， 最好是凉开水冷冻而成；（凉开水冷冻出来的冰， 可以不用铺保鲜膜）
2· 如果担心自己的厨艺， 就将苦瓜选粗点， 香蕉选细些；
3· 苦瓜焯水后立即放入加了冰块的水中过凉， 能去除苦瓜的苦味；
4· 苦瓜最后淋上糖桂花， 如果没有，可以浇上蜂蜜。
相关食材：苦瓜