腊肠苦瓜炒米饭
腊肠苦瓜炒米饭是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠苦瓜炒米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是在电视里学到的（四五天前，央视二套节目），正好师傅说到苦瓜变通着给小孩儿吃。今天就尝试的学做了，无论色泽和味道还真是不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：450克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 广式香肠：适量 | 苦瓜：适量 |
| 榨菜：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 辣椒：适量 |
腊肠苦瓜炒米饭的做法步骤
腊肠苦瓜炒米饭做法技巧/窍门/补充说明：
盐根据自己口味来放。