铁锅腊肠蔬菜饭--米饭
铁锅腊肠蔬菜饭--米饭是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“铁锅腊肠蔬菜饭--米饭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铁锅腊肠蔬菜饭--米饭。
菜式简介
家里有个带盖的铁锅,越用越好用,可能是锅吸的油多了,底部光滑了,就不怎么粘了,当然了,说不粘,是比不上不粘锅,还比较笨重,可是它比较保暖,而且炒出来的菜比较香。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米3饭米筒
- 东莞腊肠6枚
- 红萝卜粒1/2杯
- 玉米粒1杯
- 青豆1/2杯
- 利马豆1/2杯
铁锅腊肠蔬菜饭--米饭的做法步骤
铁锅腊肠蔬菜饭--米饭做法技巧/窍门/补充说明:
一、腊肠也可以用腊肉代替或并用,用腊鸭腊鸡和火腿焗饭更精彩,至于蔬菜,也可以用豆或颗粒蔬菜代替,如麦豆、青豆、玉米、利马豆等,材料多,营养就丰富;
二、把吃不完剩下的饭要及时盛起,否则会有铁腥味。
答配菜谱:米饭与腊肠的做法