不一样的方法——孜然炒螺蛳
不一样的方法——孜然炒螺蛳是伊悠悠分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“不一样的方法——孜然炒螺蛳”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不一样的方法——孜然炒螺蛳。
菜式简介
与一般炒螺蛳不一样，用的是孜然粒。还用了酒糟，我在电视上看到的方法学着炒，味道真不错。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 螺蛳2斤
- 辅助料
- 生姜12小片
- 大蒜15粒
- 小米椒4个
- 青尖椒4个
- 酒糟2汤勺
- 孜然粒2汤勺
- 调味料
- 白酒2汤勺
- 盐3小匙
- 老抽1汤勺
- 生抽1汤勺
- 香醋适量