孜然豆渣饼
孜然豆渣饼是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然豆渣饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款看着不是很漂亮，却是非常健康的小饼子。打黑豆豆浆滤出的豆腐渣，加了小麦粉煎小饼，用孜然作主调料。豆渣饼吃出了烧烤味道。饼子里加了胡萝卜，口感更好。真是健康又美味，非常不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐渣：80克 | 小麦粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 洋葱：适量 |
孜然豆渣饼的做法步骤
孜然豆渣饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。