橄榄醋

做菜达人@小辉厨艺

橄榄醋是小辉厨艺分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“橄榄醋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的橄榄醋。

菜式简介
　　简介橄榄醋不仅暖胃开脾，有益脑部与神经系统，而且还可以促进血液循环，能治咽喉痛，清肺，保护肠胃，避免胃寒，预防动脉硬化，制菌力很强。
　　工作的特殊性，咽喉很容易嘶哑和疼痛，咽喉片也起不了很大的作用，听朋友说橄榄醋对咽喉特有效，但是外面的食品卫生实在令人忧心，还是自己去做，卫生又健康。
　　成品出来后，迫不及待的尝试了，真的很不错。橄榄醋还能治疗消食腹胀哦，有一次朋友来家里吃饭，他吃得太饱了，不舒服。我就倒了一小杯橄榄醋给他喝，喝了感觉舒服多了，连忙叫我打包一瓶子给他。现在同事们都喜欢喝橄榄醋，毕竟它很适合我们的咽喉，总比吃药要好

耗时/难易度: 口味其他; 工艺其他; 耗时数天; 难度简单

主材料: 青橄榄2500

辅助料: 黄冰糖2500

调味料: 白醋1860ML

橄榄醋的做法步骤

橄榄醋做法技巧/窍门/补充说明：

1·青橄榄一定要新鲜的，烂的坏掉的扔掉。
2·一定要用玻璃瓶，不能用塑料瓶。
3·泡好的橄榄醋按个人喜欢加入白开水兑淡饮用。
4泡好的橄榄不要扔掉。可以等天晴了晒干当零食，也可以直接食用

菜谱标签：饮品

相关食材：醋

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