凉拌猪肝
凉拌猪肝是魔女茹蕾分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌猪肝”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌猪肝。
菜式简介
这道菜中的猪肝,是我自己卤的,下次再卤的时候,我会把卤猪肝的制作过程也发布出来和大家分享,大家也可以在超市里买现成的卤好的熟猪肝回家来凉拌,这道凉拌菜太简单了,但是味道堪称极品哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟猪肝一块
- 辅助料
- 青辣椒适量
- 红辣椒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 香菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量