健脾、祛湿鲫鱼淮山汤
健脾、祛湿鲫鱼淮山汤是【旖妮】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健脾、祛湿鲫鱼淮山汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子脾胃不是很好，经常会拉肚子，医生就教我经常顿这个汤给儿子喝，可以调理脾胃，孩子他爹脾胃也不好，吃了好长时间中药调理都没怎么起效，这个汤正好父子俩都适用，药补不如食补，脾胃不是很好的朋友可以经常煲这个汤喝
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芡实：15克 | 薏米：15克 |
| 淮山：200克 | 姜：几片克 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |