自制苹果醋
自制苹果醋是草莓分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“自制苹果醋”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制苹果醋。
菜式简介
苹果醋是一种口感呈酸性,而进入体内呈碱性的物质,碱性体质比酸性体质更具有抵抗力,还有益于场内益生菌的成长,促进脂肪和胆固醇的排泄,富含的维生素还能美容养颜,是很好的饮料,现在就自己动手做一瓶吧~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺技巧
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 米醋一瓶
- 青苹果3个
- 冰糖适量
自制苹果醋的做法步骤
自制苹果醋做法技巧/窍门/补充说明:
1·密封好放在阴凉通风处,隔三天五天的就打开盖子通一下风。
2·醋发酵会产生醋酸要用玻璃的瓶子才行,不能用塑料的。
3·原醋汁兑水的时候最好用凉白开,不要用热水,热水冲的味道很大很酸。