糖醋豆腐饼
糖醋豆腐饼是美女天天分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋豆腐饼”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋豆腐饼。
菜式简介
酸酸甜甜的豆腐饼,软软的特别适合家里有孩子和老人
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺调味
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐200克
- 里脊肉50克
- 香菇50克
- 辅助料
- 姜末少许
- 盐3克
- 料酒5克
- 生抽5克
- 蚝油5克
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉30克
- 面粉30克
- 葱10克
- 番茄酱20克
- 醋30克
- 白糖30克
糖醋豆腐饼的做法步骤
糖醋豆腐饼做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐饼主料是豆腐,加点肉只是让它口感更好吃,所以肉有点就行,毕竟不是做肉饼子,肉丸子
煎的时候,用中小火
酸甜汁,也就是糖醋汁依据自己的口味调制了