酱焖嘎鱼

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酱焖嘎鱼是舞动的味蕾分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱焖嘎鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖嘎鱼。

酱焖嘎鱼

菜式简介
　　这个菜是老公做的，特别好吃

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺焖; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 嘎鱼一斤

辅助料: 土豆2个; 葱适量; 姜适量; 蒜适量

调味料: 豆油适量; 豆瓣酱适量; 花椒适量; 大料适量; 生抽适量; 料酒适量; 白醋适量; 清水一碗

酱焖嘎鱼的做法步骤

酱焖嘎鱼做法技巧/窍门/补充说明：

因为有豆瓣酱，所以不放盐

菜谱标签：热菜

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