芥辣卤花蛤
芥辣卤花蛤是火镀红叶分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“芥辣卤花蛤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥辣卤花蛤。
菜式简介
花蛤肉质细嫩,味道 鲜美,物美价廉 ,世人喜欢煮 食、清蒸、爆炒······都是非常不错的烹饪方法,这里 我是用芥辣等调味料卤着吃,味道也是顶呱呱的
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤300克
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 香菜适量
- 麻油适量
- 调味料
- 芥辣适量
- 海鲜酱油适量
- 胡椒粉适量
- 鸡粉适量
- 米酒适量
- 冷开水适量