椒盐香辣虾
椒盐香辣虾是蘑菇开花一朵朵分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“椒盐香辣虾”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐香辣虾。
菜式简介
夏天不想吃肉菜，但是素菜又太清淡，那就来点香辣味的海鲜吧~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 基围虾适量
- 辅助料
- 红尖椒两个
- 青尖椒一个
- 蒜两瓣
- 姜四片
- 调味料
- 料酒适量
- 酱油适量
- 椒盐适量
- 盐适量
- 鸡精适量
椒盐香辣虾的做法步骤
椒盐香辣虾做法技巧/窍门/补充说明：
1，先把虾煎熟，一个是等下出锅速度快，尖椒不会奄奄的。还有一个就是虾的壳会比较软，吃起来入味也方便。
2，喜辣的可以换朝天椒之类的
3，全程中火，最后大火，倒上酱油后出锅速度要快，不然容易发苦
菜谱标签：热菜