生滚牛肉粥
生滚牛肉粥是膳道kitchendao分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“生滚牛肉粥”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生滚牛肉粥。
菜式简介
中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉300克
- 生菜生菜1棵
- 珍珠米350克
- 辅助料
- 姜5克
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 盐5克
- 鸡粉5克
- 味精1克
- 胡椒粉1克