土豆豆角玉米炖脊骨
土豆豆角玉米炖脊骨是wzyert分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“土豆豆角玉米炖脊骨”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆豆角玉米炖脊骨。
菜式简介
这个应该是个地道的东北菜，但所用的食材随处可得。本人是男生，比较喜欢做工艺简单的菜，想必大部分男生都是这样。这个菜没有放一滴油，美味又健康。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 脊骨适量
- 土豆适量
- 豆角适量
- 新鲜玉米适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 调味料
- 料酒少许
- 精盐少许
- 味精少许
- 生抽少许
- 老抽少许
- 郫县豆瓣酱少许
土豆豆角玉米炖脊骨的做法步骤
土豆豆角玉米炖脊骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、盐和味精一定要最后放；
2、脊骨适当切小块，可以缩短炖的时间，避免了把土豆和豆角炖的太烂；
3、时间足够的话，可以把脊骨先单独加压20分钟再加入其它辅料炖，这样营养味道更好。
菜谱标签：热菜