大丰收（排骨炖土豆玉米豆角）
大丰收（排骨炖土豆玉米豆角）是ruiangel分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“大丰收（排骨炖土豆玉米豆角）”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大丰收（排骨炖土豆玉米豆角）。
菜式简介
大丰收就是东北秋季丰收的时节各种蔬菜都成熟，将其中一些菜放在一起炖成一大锅，各种菜混在一起开始美美的吃吧。相对于一些东北乱炖的叫法，我觉得还是大丰收这个名字起得好，不是我发明的，是饭店的说法。家家户户到了秋天可不是就这一锅的菜能让人吃的舒舒服服的吗
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 辅助料
- 土豆2个
- 玉米2个
- 豆角适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干红辣椒适量
- 豆瓣酱适量
- 料酒适量
- 糖适量
大丰收（排骨炖土豆玉米豆角）的做法步骤
大丰收（排骨炖土豆玉米豆角）做法技巧/窍门/补充说明：
豆角用的是四季豆，因为南方很少看到北方的油豆角，如果能用油豆角味道会更好一些