苦瓜炒肉片
苦瓜炒肉片是荧姳分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜炒肉片。
菜式简介
苦瓜吃点苦瓜清热去火,含有大量的维生素C,夏季常食苦瓜对身体极为有好处的,苦瓜的做法好多,可以凉拌、蘸酱、炒、做汤都可以
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1根
- 猪肉100克
- 辅助料
- 红椒适量
- 大蒜适量
- 姜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 白酒适量
- 蚝油适量
- 香油适量