麻辣酱拌苦瓜
麻辣酱拌苦瓜是尔东叶分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“麻辣酱拌苦瓜”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣酱拌苦瓜。
菜式简介
清热去火的苦瓜在这个季节最受欢迎。苦瓜去瓤焯水后,浇上用盐、白糖、生抽、橄榄油中和的麻辣酱调味汁,味道相当好。微辣微麻又微甜的口感很适合家中食客。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜200克
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 麻辣酱适量