生炒水东芥菜
生炒水东芥菜是膳道kitchendao分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“生炒水东芥菜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生炒水东芥菜。
菜式简介
水东芥菜,广东省电白县特产,具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美的特点,还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水东芥菜500克
- 辅助料
- 蒜10克
- 肥猪肉50克
- 调味料
- 盐5克
- 鸡粉3克
- 糖1克
- 生粉2克