香煎三文鱼和蔬菜配Salsa Verde
香煎三文鱼和蔬菜配Salsa Verde是bbbpig分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香煎三文鱼和蔬菜配Salsa Verde”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎三文鱼和蔬菜配Salsa Verde。
菜式简介
份量：4人
内容只是提供参考可以随时更改，蔬菜类可按自己喜欢颜色和味道加入。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 三文鱼4片
- 小胡萝卜140克
- 红萝卜120克(RED RADISH)
- 甜豆12条
- 芦笋4条
- 黑胡椒适量
- 蒜8片
- 麝香草20克
- 牛油40克
- 干白葡萄酒120毫升
- 芫茜40克
- 欧芹40克
- 凤尾鱼8小片(ANCHOVIES)
- 驴蹄草20克
- 柠檬汁40毫升
- 茴香2个(底部)
- 辅助料
- 橄榄油80毫升
- 油2汤匙
- 盐适量