黑椒三文鱼土豆泥
黑椒三文鱼土豆泥是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“黑椒三文鱼土豆泥”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒三文鱼土豆泥。
菜式简介
三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸,非常适合生长发育期的儿童和脑力劳动者;此外三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,也适合老年人。可以说三文鱼真是适合我便宜的一道“水中珍品”。这道三文鱼略微煎了一下,使其更适合我家人的口味和感受。煎好的三文鱼表面撒少许盐和黑胡椒粉,配上焙煎芝麻土豆泥,简单而又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 三文鱼两块
- 土豆两个
- 辅助料
- 黑胡椒适量
- 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁25毫升
- 黄油20克
黑椒三文鱼土豆泥的做法步骤
黑椒三文鱼土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
三文鱼可生吃熟吃,所以不要煎得太老,小火煎至外面变色就可以;土豆泥添加了焙煎芝麻口味沙拉汁,味道不但好,而且好操作;三文鱼无需腌制,直接煎,出锅撒盐,黑胡椒粉,就可调味。
答配菜谱:三文鱼与土豆的做法