红烧罗非鱼
红烧罗非鱼是大臭寳，-分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红烧罗非鱼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧罗非鱼。
菜式简介
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20·5克，脂肪 6·93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0·1毫克，维生素B2 0·12毫克。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 罗非鱼一条
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 大料适量
- 开水一碗
- 调味料
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 醋适量