凉拌黑木耳
凉拌黑木耳是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌黑木耳”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌黑木耳。
菜式简介
10分钟做出夏日消暑小菜,既简单又可口,既开胃又下饭。
黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;尤其适合孕妇喔!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳100克
- 辅助料
- 淀粉适量
- 枸杞适量
- 蒜适量
- 青椒一个
- 调味料
- 醋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 生抽适量