【红豆奶油夹心蛋糕】
【红豆奶油夹心蛋糕】是爱笑的涵分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【红豆奶油夹心蛋糕】”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【红豆奶油夹心蛋糕】。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 牛奶110克
- 低筋面粉100克
- 色拉油40克
- 淡奶油100克
- 辅助料
- 白糖(奶油20克)
- 红豆20克(熟的)
- 调味料
- 盐1克
- 泡打粉1克
- 醋几滴
【红豆奶油夹心蛋糕】的做法步骤
【红豆奶油夹心蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋黄中间加面粉时不要过度搅拌,以免起筋。
2、打发蛋白时要分三次加白糖。
3、淡奶油要加糖打发,要是植脂奶油就不用加糖了。
答配菜谱:奶油与红豆的做法