红豆薏米粉
红豆薏米粉是1粗茶淡饭1分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红豆薏米粉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆薏米粉。
菜式简介
大家都知道红豆和薏米都是清热、排毒、祛湿的最佳食材。但由于薏仁的性质微寒偏凉,不太适合脾胃虚寒的人群食用,尤其是女性 。不过,要改变其性味便是炒,炒制后的薏米性平甚至偏微温,更佳适合用者。
将炒熟的红豆和薏米打成粉,调拌成糊食用,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆100克
- 辅助料
- 薏米100克
红豆薏米粉的做法步骤
红豆薏米粉做法技巧/窍门/补充说明:
1、红豆和薏米的量可以根据个人情况来定
2、食用红豆薏米糊可以一天2次,没有蜂蜜可以换成白糖,也可以不放
3、红豆薏米糊也可以当早餐食用
菜谱标签:自制酱料