啤酒鱼
啤酒鱼是酸柠檬///分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“啤酒鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鱼。
菜式简介
看了很多关于啤酒鱼的视频，心里面也总痒痒着想要自己做一次，今天妈妈又买了鲤鱼回来，我就决定做一下，我这是比较简单地，其实就是啤酒炖鱼。这种用啤酒代替水来烧的鱼，腥味尽除、香气四溢、口味鲜美、辣而不躁、肉质紧实爽嫩、口感很好！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲤鱼一条
- 辅助料
- 啤酒一瓶
- 葱姜蒜适量
- 豆瓣酱适量
- 调味料
- 老抽适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 精盐适量
- 醋适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量