孜然炒羊肚
孜然炒羊肚是草莓分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“孜然炒羊肚”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然炒羊肚。
菜式简介
很喜欢孜然的味道,羊肉天生有一股味道,吃不惯的人可以加孜然去炒,那样就没有了羊肉那么大的腥味,味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肚适量
- 辅助料
- 味精适量
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 孜然适量
孜然炒羊肚的做法步骤
孜然炒羊肚做法技巧/窍门/补充说明:
1·喜欢吃辣的可以在炒孜然的时候放些辣椒,味道更好。
2·羊肚之前已经煮熟的了,所以不用炒太久,上色上味以后即可出锅。
3·刚开始炒孜然要看颜色,控制好火候,不然炒焦了不好吃。