孜然葱爆羊肉
孜然葱爆羊肉是juju菊娜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“孜然葱爆羊肉”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然葱爆羊肉。
菜式简介
要是嫌炖羊肉麻烦，那就来个炒的吧，从入锅到出锅，只用短短5分钟哦，省时省力。
薄薄的羊肉片经过腌制，再用大火爆炒一会，口感变得爽滑鲜嫩，再加点我最爱的孜然，味道更香美浓郁了~~一点也不输给炖的哦~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉适量
- 大葱适量
- 辅助料
- 小辣椒适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 孜然粉适量
- 胡椒粉适量
- 白糖适量
- 生粉适量