葱姜辣炒蛏子
葱姜辣炒蛏子是伊悠悠分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱姜辣炒蛏子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱姜辣炒蛏子。
菜式简介
蛏子炒过很多次,但都没拍下来,今天有时间就拍下来了,味道很不错。我们一家三口直接拿手吃的,根本就没拿筷子,有点微辣,女儿照样吃,还说好吃,我不怕辣。这盘海鲜不到3分钟就一抢而空了。
花甲也是这样炒的,就是盐量要控制。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛏子1斤2两
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 小米椒4个
- 调味料
- 盐一点点
- 老抽适量
- 陈醋适量
- 糖适量
- 料酒适量